« 妙の華  特別純米 無濾過 生 原酒6号 | トップページ | 悦 凱陣 無濾過生 丸尾神力 »

2010.01.19

奥播磨 純米吟醸 おりがらみ 芳醇超辛

奥播磨 純米吟醸 おりがらみ 21BY

米:山田錦、夢錦
精米歩合:55%
日本酒度:+10
アルコール分:17~18%
杜氏:上川修
下村酒造場(兵庫県姫路市安富町)

芳醇超辛のラベルが付いています。

奥播磨のおりがらみはおりの柔らかさと米の旨みが奥深さを感じさせるのが特徴。
そのおりがらみをスッキリとさせた感じの辛めのお酒、超辛というほどは辛くはありません。

自家製の銀ダラの粕漬けとの相性抜群です。

|

« 妙の華  特別純米 無濾過 生 原酒6号 | トップページ | 悦 凱陣 無濾過生 丸尾神力 »

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/18730/47331098

この記事へのトラックバック一覧です: 奥播磨 純米吟醸 おりがらみ 芳醇超辛:

« 妙の華  特別純米 無濾過 生 原酒6号 | トップページ | 悦 凱陣 無濾過生 丸尾神力 »